• HAFTANIN MEKANI

    BAHÇEŞEHİR MANGAL

    Herkese merhabalar. Epeydir yazı yazamıyorum çünkü malum, gündemimiz covid-19 virüsüyle epey meşgul. Dünya olarak sanki savaştayız. Her sabah bir bilim kurgu filmine uyanıyormuşum gibi geliyor. Eğer evde kalabilme lüksüne sahip olan şanslı kesimdeysek, yapacağımız şey çok net. Belli bir süre evden çıkmadan, kendimize, özümüze dönmenin tadını çıkarmak. Belirli bir kesim bunu çok iyi becerebilirken, bazıları da hiç bir şey olmamış gibi hala sokaklarda, et ete oturuyorlar. Morallerin bozulmaya çok açık olduğu şu dönemde, bunu fırsata çevirmeye karar verdim ve hemen telefonuma bir dil programı indirdim. Deniz’den sonra ara verdiğim kitabımı elime aldım ve her gün için kendime okuma kotası koydum. Evde çılgınca temizlik yaptığım bir dönem de olmadı değil tabi…

  • HAFTANIN MEKANI

    TARİHİ SULTANAHMET KÖFTECİSİ SELİM USTA

    İstanbul’da yaşamasanız da bildiğiniz bazı lezzet köşeleri vardır. Bunlardan bazıları, Sarıyer Börekçisi, Sultanahmet Köftecisi, Vefa Bozacısı gibi. Bu listeyi epeyce uzatabiliriz. Ben de bir kaçına gitme fırsatı bulsam da, Sultanahmet Köftecisi’ne gidişim bir kaç yılı buldu. (Oysa ki, 2 sene boyunca Cağaloğlu’nda takı eğitimi almıştım.) Öncelikle, Sultanahmet’te pek çok köfteci var. Biz esas yerinde, Selim Usta’da yedik. Gidenlerin maksadı, meşhur köfteyi yemek olunca, haliyle menü biraz sınırlı oluyor. Gerçi ne yalan söyleyeyim, başka bir şeye bakmadık bile. 🙂 Köfte ve mükemmel yoğurtlarından söyledik. Köfteyi çok güzel bir tutşu biberle servis ediyorlar. Bir de yanındaki ekmeğin tazeliğini ve güzelliğini anlatamam. Herhalde 3-5 topan yemişimdir. 🙂 Bir de piyaz yedik ki sormayın.…

  • HAFTANIN MEKANI

    LOKANTA FERİYE

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı, İstanbul’un en özel manzara noktalarından birinde yer alan Lokanta Feriye. Evlilik yıl dönümümüz için güzel manzaralı bir yerde İstanbul’un tadını çıkarmak istedik. Biraz Zomato, biraz da Google araştırması yapınca Lokanta Feriye’nin manzarası ve ferahlığına vurulup orada karar kıldık. Ortaköy’ün göbeğinde yer alan Feriye Sarayı’nın konumu zaten tartışılmaz. Restoran hizmeti de ayrıca keyifli olmuş. Boğazın içinde, açık havada, keyifle sohbet edip, gün batımını izleyebileceğiniz, güzel yemekler ve özel kokteyllerin tadını çıkarabileceğiniz mekan için mutlaka önceden yer ayırtmanız lazım. Biz yaklaşık 10 gün kadar önceden yer ayırtmıştık. Hafta içi olmasına rağmen denize sıfır olan masaların hepsi doluydu. Hatta orta masalar da epeyce doluydu. Bana göre, boğaz keyfi…

  • HAFTANIN MEKANI

    ET-inn KEBAP&STEAK

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı, Sahrayı Cedit’teki ET-inn Kebap&Steak Restoran. Rastgele,, bir arkadaşımın tavsiyesiyle, ayak üstü gittiğimiz restoran, dışarıdan belli etmese de, (yüksek duvarlarla çevrili olduğundan pek bir şey anlamıyorsunuz.) içeride çok huzurlu bir ortam sizi bekliyor. Fotoğrafta mekanın boş gözüktüğüne bakmayın. Biz erken gittik. Vaktimiz 1 saat kadar olduğundan hemen ızgara bir şeyler söyledik. Bir de salata ve patlıcan ezme. Hepsi beklentimin çook üzerindeydi. Özellikle hizmet süper! Ete bayıldım. Patates ve mısırı tadamadım ama onlar da harika garnitürlermiş. Açık havada şık bir akşam yemeği için harika bir mekan. Ortam çok nezih. Rahatça oturup, keyifle sohbet edebileceğiniz bir yer. İsteyenler için alkol de mevcut. Hesap olarak 2 kişiye yaklaşık 200…

  • ETKİNLİKLER

    AYHAN SİCİMOĞLU:Latin Esintileri

    Herkese merhabalar… Beylikdüzü tarafına epey hareket katan West İstanbul Marina, ağustos ayı itibariyle neredeyse tamamen açıldı. Bir ay öncesinde gittiğimizde bir kaç mekanın açık olduğu marina bölgesi, bu sefer gittiğimizdeyse, sanki Ege sahil kasabalarının küçük bir haliydi . Alkollü veya alkolsüz mekanların yer aldığı bölgede, denize sıfır mekanlar arasında, Big Chefs, The North Shield gibi isimli mekanlarla birlikte, pek çok sokak arası meyhane de mevcut. Ayrıca gece pazarlarının da kurulduğu yerde, tam bir tatil yöresi atmosferi oluşturulmuş. Çarşı gibi olan bu kısmın en sonunda, Mask Beach var. Yaz boyunca açıkhava konserlerine ev sahipliği yapan mekanın önünde, bir de kumsal var. Biz ağustos ayının başında, programlarını çok sevdiğim Ayhan Sicimoğlu’nun, Latin…

  • ETKİNLİKLER

    ZENGİN MUTFAĞI

    Herkese merhabalar… Epeydir etkinlik köşesine bir şeyler yazmamıştım. Basit bir sebebi var ki bu aralar farklı koşuşturmalardan ne bu konser, ne bir tiyatro yüzü görür haldeydik. 🙂 Tiyatroya en son ne zaman gittiğimizi hatırlamaz bir haldeyken, Biletix’in instagram sayfasında yayınlanan hikaye resmen umut ışığı olmuştu. Şener Şen’in tiyatro sahnesine döndüğünü sanırım çoğunuz duymuşsunuzdur. Hem de 70’lerin sonlarında şehir tiyatrolarında oynayan Zengin Mutfağı oyunuyla. (Aynı zamanda 80’li yıllarda beyaz perdeye de taşınmıştı. Şener Şen tabii ki yine aşçı rolündeydi.) Yaklaşık 1 yıldır bilet bulmaya çalışıp, satışa çıktığı saniye deneyip yine de alamayan ben, bu sefer de hikayede görünce bilet bulabileceğimi hiç düşünmeden siteye aheste şekilde tıkladım. Sonra bilet seçeneğine tıkladım. Tıkladığım…

  • HAFTANIN MEKANI

    400°C PİZZA

    Herkese tekrar merhabalar… Bu haftanın mekanı, Nişantaşı’nın pek çok sosyal platformda yüksek puan alan pizzacısı 400°C Pizza. Bildiğiniz gibi Harbiye Açık Hava etkinlikleri, yaz aylarıyla birlikte tam gaz başladı. Biz de efsanevi sanatçı Şener Şen’in Zengin Mutfağı oyununu izlemeden önce güzel bir pizza yemek için 400°C Pizza’ya uğradık. Daha çok ye-kalk konseptine uygun olarak tasarlanan mekanın pizza menüsünde 35 çeşit güzel pizza var. Biz de kendimize uyan 2 çeşit bulup seçtik. Ben margheritadan vazgeçemezken, Gürhan sosisli bir pizza denedi. Öncelikle porsiyonların epey büyük olduğunu söylemeden geçemeyeceğim. 🙂 İnce, lezzetli hamuru, bol ve taze malzemesiyle bizi kazandığını söylemeliyim. Mekan minimal şekilde, göz yormayacak tarzda dekore edilmiş. Ayrıca ferah camından dışarıyı izleyebilmek…

  • HAFTANIN MEKANI

    EMİN ÇELİK ET LOKANTASI

    Herkese tekrar merhabalar… Haftanın mekanını epey bir zamandır ihmal etmişim. 🙂 Daha doğrusu biraz blogu ihmal ettim ama çaktırmayın. 🙂 Bu haftanın mekanı, Çatalca’da! Komşularımızın sayesinde keşfettiğimiz Emin Çelik Et Lokantası, adına yakışır şekilde harika etleriyle, ev usulü kızartmasıyla ve ayrıca oğlak etiyle de meşhur. Biz bir kaç çeşit et siparişi verdik. Az az doyana kadar getirdiler. Bir de fotoğrafta gördüğünüz gibi salata, patlıcan salatası ve harika bir yoğurt söyledik. Et siparişimizi toptan söylemek yerine, tek tek, sırayla verdik. İlk olarak köfteyle başlayıp, sonrasında pirzolayla devam edip, en son külbastı siparişi verdik. Etlerin her biri, beklenen ocakbaşı lezzetinin hakkını verdi. Etlerin her biri yağlı, özel etlerdi ve layığıyla sulu sulu…

  • HAFTANIN MEKANI

    ÇEŞME BAZLAMA NİŞANTAŞI

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı benim gibi obur kahvaltıcılara gelsin. 🙂 Bazlama Kahvaltı’nın en büyük sloganı, “Doymadan kalkmak yasak!” Yani serpme kahvaltı için kişi başı bir fiyat ödüyorsunuz ve sofraya ne gelirse tekrar tekrar defalarca isteyebiliyorsunuz. Konsept bu olunca, beni fazlasıyla cezbediyor tabi. 🙂 Daha önce arkadaşlarımla gittiğim mekanın, aynı sokak etrafında bir kaç şubesi var. Biz bu sefer tek katlı olan yere gittik. Hangisi yeni hangisi eski bilmiyorum ama daha önce gittiğim 2-3 katlı bi yerdi. (Hatta buluşamayıp bir iki kez telefon konuşması yapmak zorunda kaldıydık.) 🙂 Ben diğerine göre bu tek katlı olanı daha çok sevdim. Hem ilgi alaka daha iyiydi hem de masa mesafeleri daha fazla olduğundan…

  • ETKİNLİKLER

    TOM ODELL KONSERİ

    Herkese merhabalar… Şubat ayında, Zorlu Performans Sanatları Merkezi, genç İngiliz şarkıcı ve söz yazarı Tom Odell’ı ağırladı. Geçtiğimiz yıl bu zamanlarda, yine aynı yerde konser veren şarkıcıya ilgi yine büyüktü. Konsere giderken asıl beklentim, etrafımızın tamamen lise çağında izleyicilerle dolu olmasıydı ama yaş ortalamasını yükselten 50 yaş üzeri izleyici de epey fazlaydı. Bizim gitme amacımızsa, güzel bir piyano konseri dinlemekti. Arada biraz ergenlik kokan hareketler izlesek de, çok iyi çaldığını söylemeliyim. (Oturduğu tabureyi falan fırlatmalar, piyanonun üzerine çıkmalar falan gerekli miydi? ) Neyse. Sonuç olarak güzelce müziğimizi dinledik. Konser o kadar çok uzadı ki yaklaşık 3 saate yakın sürdü. Hatta pazartesi olduğu için insanlar baya baya söylenmeye başlamıştı ki, en…