• İSTANBUL'UN KAÇIŞ NOKTALARI

    WEST İSTANBUL MARİNA

    Herkese merhabalar. İstanbul’un kaçış noktalarında bu sefer bir Ege kasabasını hatırlatan West İstanbul Marina’ya misafiriz. Geçtiğimiz yaz yeni yeni açılan marina, bu sene tam randımanlı olarak açılmış. Hatta fazla fazla açılmış, içine bir de plaj katmış. 🙂 Marina bölgesi, onlarca restoran, kafe ve barı içerisinde barındırıyor. İzmir Kordon tadında, sıra sıra restoranların olduğu bir kısım var, bir de Alaçatı’ya benzer, ufak bir sahil kasabasını andıran, plajın da içinde yer aldığı, Kumsal İstanbul kısmı var. Kumsal İstanbul kısmındaki kafe ve restoranların bir kısmı denize sıfır. Daha önce #tbt Kafe, Big Chefs ve Mask Beach’te oturmuştum. ( Ayhan Sicimoğlu’yla Latin Esintiler konserine 8 aylık göbeğimle gitmiştim. 🙂 ) Hepsinden de memnun kaldım…

  • HAFTANIN MEKANI

    TEŞVİKİYE CAFE

    Herkese merhabalar. Bu haftanın mekanı, koronadan evde kaldığımız günlerde çok çok özlediğim Nişantaşı’ndan gelsin! Nişantaşı denilince aklıma nedense hep The House Cafe’ler geliyor. Tatlı ve kahve için “corner” diye geçen caminin köşesindeki, güzel bir öğle yemeği ya da kahvaltı içinse, sokak arasındaki büyük bahçeli olanı tek geçiyorum. Bu sefer, köşedekinin yanında kalan ufak kafede kahvelerimizi yudumlayalım dedik. Koronada eve kapandıktan baya bir süre sonra kendimizi ilk attığımız kalabalık muhit Nişantaşı olmuştu. Hala çekinir haldeyiz elbette ama önlemlerimizi alıp, biraz daha rahat davranabiliyoruz. Temmuz ayında buraya gitmek, kek yiyerek kahve içmek falan, baya bir zorlayıcıydı. 🙂 Neyse konuma dönüyorum. İlk defa gittiğim Teşvikiye Cafe’de , havuçlu keke bayıldım. Ben zaten hastasıyım.…

  • İSTANBUL'UN KAÇIŞ NOKTALARI

    BAHÇEŞEHİR GÖLET

    Herkese merhabalar… Pandemiden dolayı İstanbul’dan çıkamayanlardan mısınız? O zaman İstanbul’un sakin, huzurlu ve şehrin gürültüsünden kaosundan uzak noktalarını beraberce keşfetmeye devam edelim. Daha öncesinde size Belgrad Ormanı ve Atatürk Arboretumu‘ndan bahsetmiştim. Şimdi de daha çok su kenarı yerleri sevenler için Bahçeşehir Gölet’i anlatayım. Bahçeşehir’e taşınalı 3 sene kadar olacak ve hala vazgeçemediğim, her günümü geçirebileceğim bir yer varsa o da burası. Yeşilin her bir tonunu görebileceğiniz, baharda rengarenk laleleri görürken, sonbaharda da kızıl yapraklar arasında yürüyeceğiniz, bana göre harika bir yer. 2 adet büyük gölet yapılmış. Birisi çok daha ihtişamlı ve etrafında restoranlar var. Gölet yazısını takip edip, İspark otoparkına aracınızı koyduğunuzda giriş yaptığınız kısım. (Orada yer alan restoranlardan biri…

  • HAFTANIN MEKANI

    BAHÇEŞEHİR MANGAL

    Herkese merhabalar. Epeydir yazı yazamıyorum çünkü malum, gündemimiz covid-19 virüsüyle epey meşgul. Dünya olarak sanki savaştayız. Her sabah bir bilim kurgu filmine uyanıyormuşum gibi geliyor. Eğer evde kalabilme lüksüne sahip olan şanslı kesimdeysek, yapacağımız şey çok net. Belli bir süre evden çıkmadan, kendimize, özümüze dönmenin tadını çıkarmak. Belirli bir kesim bunu çok iyi becerebilirken, bazıları da hiç bir şey olmamış gibi hala sokaklarda, et ete oturuyorlar. Morallerin bozulmaya çok açık olduğu şu dönemde, bunu fırsata çevirmeye karar verdim ve hemen telefonuma bir dil programı indirdim. Deniz’den sonra ara verdiğim kitabımı elime aldım ve her gün için kendime okuma kotası koydum. Evde çılgınca temizlik yaptığım bir dönem de olmadı değil tabi…

  • HAFTANIN MEKANI

    SERAF RESTAURANT

    Herkese tekrar merhabalar… Bu haftanın mekanı, Osmanlı’nın leziz yemeklerini tadabileceğiniz, meşhur Seraf Restaurant. Epey bir zamandır radarımda olan restorana, İstanbul’un harika karlı gününde gitmek kısmet oldu. 🙂 Sarıyer niyetiyle çıktığımız yolculuğumuzu, Mahmutbey tarafında sonlandırdık. 🙂 Yolumuz o taraftan geçince, meşhur Seraf’ı da bir görmüş olalım dedik. Sahilde yürüyüş planıyla çıktığımızdan, eşofmanlarımız ve neon renkli üstlerimizle restorana öğle yemeğine gelen şık şıkıdım çalışanlar arasında farkımızı belli ettik. 🙂 Bir de ciddi toplantı tarzı yemekte olanlar vardı ki, Deniz’in çığlıklarıyla coştular. 🙂 Mekandan bahsedecek olursam, ufak bir giriş kapısından geçiyorsunuz ve bu size küçük bir yere geldiğinizi düşündürüyor. Giriş katı, yöresel ürünlerin ve harika ekmeklerinin de satışının yapıldığı market kısmı olarak tasarlanmış.…

  • HAFTANIN MEKANI

    TARİHİ SULTANAHMET KÖFTECİSİ SELİM USTA

    İstanbul’da yaşamasanız da bildiğiniz bazı lezzet köşeleri vardır. Bunlardan bazıları, Sarıyer Börekçisi, Sultanahmet Köftecisi, Vefa Bozacısı gibi. Bu listeyi epeyce uzatabiliriz. Ben de bir kaçına gitme fırsatı bulsam da, Sultanahmet Köftecisi’ne gidişim bir kaç yılı buldu. (Oysa ki, 2 sene boyunca Cağaloğlu’nda takı eğitimi almıştım.) Öncelikle, Sultanahmet’te pek çok köfteci var. Biz esas yerinde, Selim Usta’da yedik. Gidenlerin maksadı, meşhur köfteyi yemek olunca, haliyle menü biraz sınırlı oluyor. Gerçi ne yalan söyleyeyim, başka bir şeye bakmadık bile. 🙂 Köfte ve mükemmel yoğurtlarından söyledik. Köfteyi çok güzel bir tutşu biberle servis ediyorlar. Bir de yanındaki ekmeğin tazeliğini ve güzelliğini anlatamam. Herhalde 3-5 topan yemişimdir. 🙂 Bir de piyaz yedik ki sormayın.…

  • VİZESİZ SEYAHAT

    BEYRUT’TA HAFTASONU

    Herkese merhabalar… Yaklaşık 2 senedir gitmeye çalışıp, bir türlü arkadaşlarımızla izinleri denk getiremeyip gidemediğimiz Beyrut’a, sonunda nisan ayında kavuştuk. Tabii ki yine tamamen kültürel (!) bir seyahat olacaktı. (Bkz. Gaziantep, Adana, Erzurum, Trabzon gezilerimiz 🙂 ) En lezzetli köşelerin listeleri yapıldı, en iyi gece kulüpleri listeye alındı, 2 gecelik plana pek çok şey sığdıracaktık. (Her zamanki gibi, evdeki hesap çarşıya uymadı ama olsundu. ) Listemizde neler mi vardı? (Tripadvisor isimlerini de kolay bulmanız için yazdım.) Barbar Restaurant (Barbar Restoran) Telefrique-Harissa ( Teleferik Harissa) The Lady Of Lebanon (Hz. Meryem Heykeli) Corniche El Manara (Kordon) Pigeon Rock (Güvercin Kayalıkları) Jeita Grotto (Mağaranın İsmi) Byblos (Antik Şehir) Music Hall (Eğlence Yeri) Ferdinand…

  • HAFTANIN MEKANI

    LOKANTA FERİYE

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı, İstanbul’un en özel manzara noktalarından birinde yer alan Lokanta Feriye. Evlilik yıl dönümümüz için güzel manzaralı bir yerde İstanbul’un tadını çıkarmak istedik. Biraz Zomato, biraz da Google araştırması yapınca Lokanta Feriye’nin manzarası ve ferahlığına vurulup orada karar kıldık. Ortaköy’ün göbeğinde yer alan Feriye Sarayı’nın konumu zaten tartışılmaz. Restoran hizmeti de ayrıca keyifli olmuş. Boğazın içinde, açık havada, keyifle sohbet edip, gün batımını izleyebileceğiniz, güzel yemekler ve özel kokteyllerin tadını çıkarabileceğiniz mekan için mutlaka önceden yer ayırtmanız lazım. Biz yaklaşık 10 gün kadar önceden yer ayırtmıştık. Hafta içi olmasına rağmen denize sıfır olan masaların hepsi doluydu. Hatta orta masalar da epeyce doluydu. Bana göre, boğaz keyfi…

  • HAFTANIN MEKANI

    ET-inn KEBAP&STEAK

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı, Sahrayı Cedit’teki ET-inn Kebap&Steak Restoran. Rastgele,, bir arkadaşımın tavsiyesiyle, ayak üstü gittiğimiz restoran, dışarıdan belli etmese de, (yüksek duvarlarla çevrili olduğundan pek bir şey anlamıyorsunuz.) içeride çok huzurlu bir ortam sizi bekliyor. Fotoğrafta mekanın boş gözüktüğüne bakmayın. Biz erken gittik. Vaktimiz 1 saat kadar olduğundan hemen ızgara bir şeyler söyledik. Bir de salata ve patlıcan ezme. Hepsi beklentimin çook üzerindeydi. Özellikle hizmet süper! Ete bayıldım. Patates ve mısırı tadamadım ama onlar da harika garnitürlermiş. Açık havada şık bir akşam yemeği için harika bir mekan. Ortam çok nezih. Rahatça oturup, keyifle sohbet edebileceğiniz bir yer. İsteyenler için alkol de mevcut. Hesap olarak 2 kişiye yaklaşık 200…

  • HAFTANIN MEKANI

    MAHARET DÖNER&MANTI

    Herkese merhabalar… Bu haftanın mekanı, lezzetiyle İzmir’e adını hızlı bir şekilde duyurmuş olan Maharet Döner. İstanbul’a taşındıktan sonra, İzmir’e açılan lezzet köşelerini tek tek gözüme kestirmiştim. (Obursam suçum ne? :P) Maharet Döner’de bunlardan biriydi ki, Mavişehir’e de şube açtıklarını duydum. Sağ olsunlar, ablamlar beni nasıl ağırlayacaklarını çok iyi bilirler. 🙂 Bir mayıs akşamında gelen yemek teklifini tabii ki de geri çevirmedim. 🙂 Maharet Döner’i, epeydir merak ettiğimi biliyorlardı ve en sonunda dayanamayıp oraya gittik. Akşam saat 9 gibi gittiğimiz restoranda, iftar telaşı bitmiş, herkes toparlanırken biz yeni bir başlangıç yaptık. Eniştem bamya çorbasıyla başlangıç yaparken, ben yoğurtlu-soslu döner söyledim. Ortaya meşhur tepsi mantısından söyledik. Yeğenim, sarma beyti kıvamında olan, ama…